Backlist

Altes Handwerk / Vieux métiers / Vecchi artigianati

Filme zum Alten Handwerk >>>

Katalog der Begleithefte

Hefte
63-67

Alfons Maissen/Anna Pia Maissen:
Ausführliche Dokumentation zu jedem Film

(Mit zusätzlich bestell-
barer VHS oder DVD.)

VHS/
DVD

Alfons Maissen/Anna Pia Maissen:
Alle 5 Hefte inkl. Videokassette oder DVD

(Videokassetten oder
DVDs werden je nach
Bestellungseingang nach-
geliefert.)

5 Hefte + VHS

CHF 80.-, € 43.20

ISBN 978-3-921122-80-8
(Maissen 5 Hefte + VHS)

5 Hefte + DVD

CHF 80.-, € 43.20

ISBN 978-3-921122-81-5
(Maissen 5 Hefte + DVD)

VHS einzeln:

CHF 40.-, € 21.60

ISBN 978-3-921122-82-1
(Maissen nur VHS)

DVD einzeln:

CHF 40.-, € 21.60

ISBN 978-3-921122-83-8
(Maissen nur DVD)

Heft 67

Alfons Maissen/Anna Pia Maissen: Herstellen eines Holzeimers / Il vischler (1943/44)

84 S., Ill.
CHF 20.-, € 10.80

ISBN 978-3-905342-24-6

Heft 66

Alfons Maissen/Anna Pia Maissen: Schnitzen einer Tabakpfeife / Il dolapipas (1943)

28 S., Ill.
CHF 10.-, € 5.10

ISBN 978-3-905342-23-9

Heft 65

Alfons Maissen/Anna Pia Maissen: Der Korbmacher / Il canistrer (1942)

50 S., Ill.
CHF 20.-, € 10.80

ISBN 978-3-905342-22-2

Heft 64

Alfons Maissen/Anna Pia Maissen: Der Tretschenmacher / Il tarscher (1942)

48 S., Ill.
CHF 15.-, € 8.50

ISBN 978-3-905342-21-5

Heft 63

Alfons Maissen/Anna Pia Maissen: Bäuerliches Brotbacken / Far paun casa (1942)

26 S., Ill.
CHF 10.-, € 5.10

ISBN 978-3-905342-20-8

Die volkskundlichen Filme von Alfons Maissen sind während des Zweiten Weltkrieges entstanden. Sie sind einmalige Dokumente einer längst vergangenen Lebenswelt, denn sie dokumentieren nicht nur Arbeitstechniken: Als "Fenster" zur Vergangenheit ermöglichen Maissens Filme Einblicke in den Lebensalltag und die Lebensumstände in den Dörfern Graubündens. Alfons Maissen hat begleitend zu jedem Film eine ausführliche Dokumentation angelegt und das Filmmaterial mit hervorragenden Fotos ergänzt. Diese Materialien bilden die Grundlage zu den kommentierenden Broschüren. Alfons Maissen durfte die Drucklegung der Kommentare leider nicht mehr erleben; er ist im Frühjahr 2003 verstorben.

Heft 62

Albert Spycher: Mit Kohlestift und Computermaus.

Von den Entwerfern und
technischen Zeichnern der
Ostschweizer Stickerei-
industrie.

1997. - 72 S., 35 s / w Abb.
CHF 25.-, € 14.-

ISBN 978-3-908122-68-5

Die vorliegende Arbeit stellt die zeichnerischen Berufe dieses Industriezweiges vor den für die Kreation verantwortlichen Entwerfer und den technischen Zeichner, der die Entwürfe in Pläne für den maschinellen Stickvorgang umsetzt. Beide Berufsfelder haben vielfältige und einschneidende Wandlungen erfahren, die im ersten Teil dargestellt werden: Zum einen durch die wirtschaftlichen Krisen und die folgenden Strukturveränderungen unseres Jahrhunderts, zum andern durch die Mechanisierung des Stickvorgangs im 19. Jahrhundert, die ihre aktuelle Fortsetzung im zunehmenden Einbezug des Computers findet.

Im zweiten Teil wird anhand von sechs Betriebsreportagen die Spannweite dieser Tätigkeiten dargestellt, die vom Ein-Mann-Betrieb bis zur Haute-Couture-Firma reicht.

Heft 61a

Albert Spycher: Les mines d'asphalte de la Presta / Val-de-Travers.

1994. - 68 p.,
34 ill. en noir et blanc.
CHF 27.-, € 15.15

ISBN 978-3-908122-58-6

A la fin de 1986, l'exploitation de la mine d'asphalte de La Presta dans le Val-de-Travers (NE) fut abandonnée. En se basant sur le film tourné par le Groupe de Tannen en 1973 ainsi que sur de nombreux documents d'archives et littéraires, Albert Spycher décrit l'histoire culturelle, économique et technique liée à la production d'asphalte de l'Antiquité à nos jours. Dans la seconde partie, il relate l'histoire de l'exploitation de cette mine et décrit les conditions de travail des mineurs de La Presta. Les 34 illustrations en noir et blanc complètent la description de cette activité si importante pour la construction des routes.
Le cahier paraît aussi en allemand.

Heft 61

Albert Spycher: Die Asphaltgrube im Val-de-Travers.

Ein Kapitel schweizerischer
Bergbaugeschichte.

1994. - 2. korr. Aufl. 1998. -
68 S., 34 s / w Abb.
CHF 27.-, € 15.15

Vergriffen

Ende 1986 wurde der Asphaltabbau in der Mine La Presta im neuenburgischen Traverstal eingestellt. Ausgehend vom Dokumentarfilm der Groupe de Tannen von 1973 und aufgrund von Archiv- und Literaturstudien schildert Albert Spycher zunächst die allgemeine Kultur-, Wirtschafts- und Technikgeschichte des Asphaltabbaus in Antike und Neuzeit. Im zweiten Teil behandelt der Autor die Geschichte des Betriebs der Mine und der Arbeitsverhältnisse der Mineure von la Presta.
Das Heft erscheint auch in französischer Sprache.

• Sammelband VI (Hefte 51-60)

1993. -
CHF 148.-, € 83.20

ISBN 978-3-908122-39-5

Heft 60

Kurt Lussi: Der Feldmauser.

Geräte und Fallen für den
Mäusefang auf dem Feld.

1993. - 36 S., 17 s/w Abb.
CHF 18.-, € 11.25

ISBN 978-3-908122-49-4

Heft 59

Albert Spycher, Hutmacherei in alter und neuer Zeit.

1992. - 46 S., 41 Abb.
CHF 24.-, € 14.60

ISBN 978-3-908122-37-1

Das vorliegende Heft der Reihe «Altes Handwerk» vermittelt Einblicke in Vergangenheit und Gegenwart des handwerklichen und grossbetrieblichen Hutmachergewerbes.

Heft 57

Albert Spycher: Der Weidlingbauer.

Herstellung eines längs-
gedielten Flachboden-
Plankenbootes in Mumpf AG.

1988. - 56 S., 38 Abb.
CHF 27.-, € 15.15

ISBN 978-3-908121-91-6

Heft 56

Marcus Seeberger: Hutmacherinnen im Lötschental (Wallis).

Herstellen eines
Lötschentaler Frauen
Trachtenhutes aus Stroh.

1987. - 24 S., 20 Abb.
CHF 16.-, € 9.-

ISBN 978-3-908121-90-9

Heft 55

Albert Spycher: «Magnani» - Leben und Arbeit der Tessiner Kesselflicker.

Kesselflicker im Tessin.

1986. - S., 27 Abb.
CHF 24.-, € 13.50

ISBN 978-3-908121-89-3

Heft 54

Annette Fluri: Maroquinerie Kaufmann zu Basel.

Herstellen einer
Schmuckschatulle mit
Lederverkleidung.

1985. - 28 S., 35 Abb.
CHF 20.-, € 11.25

ISBN 978-3-908121-88-6

Heft 53

Albert Spycher: Kegeln, Gilihüsine und Volkstheater in Betten VS.

Kegeln und Gilihüsine
(Hornussen) waren bis ca.
1945 Kampfspiele in Betten.

1985. - 41 S., 26 Abb.
CHF 18.-, € 10.10

ISBN 978-3-908121-87-9

Heft 52

Albert Spycher: Der Strahler.

Kristallsucher und -handel
in den Alpen.

1982. - 60 S., 47 Abb.
CHF 22.-, € 12.30

ISBN 978-3-908121-86-2

Heft 51

Albert Spycher: Der Strohdachdecker.

Reparieren eines
Strohdaches in Rohr SO.

1981. - 24 S., 27 Abb.
CHF 14.-, € 7.80

ISBN 978-3-908121-85-5

• Sammelband V (Hefte 41-50)

CHF 104.-, € 58.25/

ISBN 3-908121-84-1

Heft 50

Walther Stauffer: Zimmermannsarbeit. Hausbau im Emmental.

Erstellen eines
Bauernhauses im Jahre
1947.

1981. - 15 S., 38 Abb.
CHF 10.-, € 5.60

Vergriffen

Heft 49

Christian Lorez: Bauernarbeit im Rheinwald. Spinnen und Weben.

Textilarbeiten im Rheinwald.

1980. - 36, S., 64 Abb.
CHF 14.-, € 7.80

ISBN 978-3-908121-82-4

Heft 48

Christian Lorez: Bauernarbeit im Rheinwald. Die grosse Wäsche.

Waschen im Waschhaus.

1980. - 16 S.-, 29 Abb.
CHF 10.-, € 5.60

ISBN 978-3-908121-81-7

Heft 47

Christian Lorez: Die Blackenernte.

Ernten und Brühen der
Blacken, um Schweinefutter
herzustellen.

1979. - 12 S., 13 Abb.
CHF 10.-, € 5.60

ISBN 978-3-908121-80-0

Heft 46

Paul Hugger: Guber oder Die Arbeit des Steinrichters.

Herstellen von Pflaster-
steinen im Steinbruch
Guber / Alpnach OW.

1979. - 39 S., 23 Abb.
CHF 16.-, € 9.-

ISBN 978-3-908121-79-4

Heft 45

Christian Lorez: Bauernarbeit im Rheinwald. Der Heuzug im Winter.

Heimschaffung des Berg- und
Wildheus auf Schlitten.

1979. - 28 S., 39 Abb.
CHF 12.-, € 6.70

ISBN 978-3-908121-78-7
(Restexemplare)

Heft 44

Christian Lorez: Bauernarbeit im Rheinwald. Der Wildheuet.

Wildheuen in Hinterrhein.

1979. - 34 S., 37 Abb.
CHF 16.-, € 6.70

ISBN 978-3-908121-77-0

Heft 42

Alain Jeanneret: La pêche professionelle dans le lac de Neuchâtel.

Die Arbeit der Berufsfischer
auf dem Neuenburger See.

1977. - 26 p., 13 ill.
CHF 14.-, € 7.80

ISBN 978-3-908121-76-3

• Sammelband IV (Hefte 31-40)

CHF 104.-, € 58.25

ISBN 978-3-908121-74-9

Heft 39

Wilhelm Egloff: Weben und Wirken im Lötschental.

Textilarbeiten im
Lötschental.

1976. - 23 S., 29 Ill.
CHF 14.-, € 7.80

ISBN 978-3-908121-73-2

Heft 38

Irene Siegenthaler / Otto R. Strub: Der Järbmacher.

Fritz Bracher aus Toffen
(Gürbetal) stellt die
hölzernen Reifen (Järb) her,
mit denen die grossen
Emmentaler Käse geformt
werden.

1975. - 12 S., 13 Abb.
CHF 10.-, € 5.60

ISBN 978-3-908121-72-5

Heft 37

Groupe de Tannen: Henry Avanthay. La fabrication d'une hotte dans le Val d'Illiez.

Herstellungen einer Hutte
(Rückentragkorb).

1975. - 15 p., 13 ill.
CHF 10.-, € 5.60

ISBN 978-3-908121-71-8

Heft 36a

Paul Hugger / Andrea Schaub: Holzarbeiten im Prättigau (nach W. Schmitter).

Flössen im Prättigau.

1975. - 31 S., Abb.
CHF 12.-, € 6.70

ISBN 978-3-908121-70-1

Heft 36

Brigitte Hager: Der Stempelschmied.

Numa Stähli in Sutz / Biel
schmiedet einen Brennstempel.

1974. - 24 S., 21 Abb.
CHF 16.-, € 9.-

ISBN 978-3-908121-69-5

Heft 33

Paul Hugger: Die Nagel- und Kettenschmiede von Vallorbe.

Das Schmieden von Nägeln
und Ketten im Betrieb Viotti
in Vallorbe.

1973. - 40 S., 34 Abb.
CHF 16.-, € 9.-

ISBN 978-3-908121-67-1

Heft 32

Paul Hugger: Der Bürstenmacher.

Herstellung eines Boden-
wischers mit Rosshaarbesatz
im Handwerksbetrieb
Sehlhofer in Basel.

1972. - 24 S., 16 Abb.
CHF 12.-, € 6.70

ISBN 978-3-908121-66-4

Heft 31

Paul Hugger / Hans Marti: Ein «Beckibüetzer» (Geschirrflicker) aus dem Napfgebiet.

Eduard Marti flickt irdenes
Geschirr.

1972. - 24 S., 16 Abb.
CHF 12.-, € 5.60

ISBN 978-3-908121-65-7

• Sammelband III (Hefte 21-30)

CHF 84.-, € 47.20

ISBN 978-3-908121-64-0

Heft 28

Ombretta Berta / Paul Hugger: Les sangles à vacherin (Vallée de Joux).

Herstellen der Holzreifen,
mit denen der Vacherin-Käse
eingefasst wird.

1971. - 18 p., 10 ill.
CHF 10.-, € 5.60

ISBN 978-3-908121-62-6

Heft 27

Ombretta Berta: Un atelier de boîtes à vacherin dans la Vallée de Joux.

Herstellen der Spanschachtel
für den Vacherin-Käse
in Piguet-Dessous
(Vallée de Joux).

1971. - 27 p., 12 ill.
CHF 10.-, € 5.60

ISBN 978-3-908121-61-9

Heft 26

Paul Hugger: Die Alpkäserei im Waadtländer Jura.

Herstellung eines Greyerzer
Käses auf der Alp Pré d'Etoy
in der Gemeinde L'Abbaye
(Vallée de Joux).

1971. - 66 S., 22 Abb.
CHF 12.-, € 6.70

ISBN 978-3-908121-59-6

Heft 25

Matthias Brefin: Die Knochenstampfe von Uttigen (BE).

In einer Stampfe werden
Knochen zu Mehl verarbeitet,
um als Dünger und Zusatz
von Hühnerfutter verwendet
zu werden.

1971. - 25 S., 15 Abb.
CHF 10.-, € 5.60

ISBN 978-3-908121-58-9

Heft 23

Paul Hugger: Une huilerie vaudoise.

Die Ölmühle von Genolier VD.

1969. - 21 p., 13 ill.
CHF 10.-, € 5.60

ISBN 978-3-908121-57-2

Heft 22

Paul Hugger / Alfred Mutz: Der Feilenhauer.

Emil und Jakob Reich
aus Salez SG stellen eine
Feile her.

1969. - 21 S., 12 Abb.
CHF 10.-, € 5.60

ISBN 978-3-908121-56-5

Heft 20

Paul Hugger: Der Rechenmacher.

Josef Jöhl, Amden SG,
stellt einen hölzernen
Heurechen her.

1968. - 11 S., 12 Abb.
CHF 10.-, € 5.60

ISBN 978-3-908121-55-8

Heft 19

Madeleine Fonjallaz: La tannerie.

Beschreibung des Gerber-
Handwerks am Beispiel des
Betriebes in La Sarraz VD.

1968. - 23 p., 18 ill.
CHF 10.-, € 5.60

ISBN 978-3-908121-54-1

Heft 18

Hans Marti / Paul Hugger: Der Sodmacher.

Der Sodmacher und
Tüchelbohrer Samuel Bieri,
aus Hübschthal/Gettnau LU,
baut Brunnen und bohrt die
Löcher für die hölzernen
Wasserleitungen.

1968. - 18 S., 13 Abb.
CHF 10.-, € 5.60

ISBN 978-3-908121-53-4